佐藤錦

特徴

佐藤錦（さとうにしき）は、「さくらんぼの王様」と称される品種で、日本で最も知名度が高く人気があります。甘みが強く酸味とのバランスも優れており、果肉はほどよく締まってジューシー。透明感のある赤い果皮も美しく、贈答品としての需要も非常に高いのが特徴です。